ČAJE, ČAJOVÉ RARITY A ZAUJÍMAVOSTI
ŽIVOT: VEDECKÉ ČAJE z Čajovne dobrých ľudí
Počet zobrazení: 4095
Časopis Život: Kvalitné zelené čaje prospievajú zdraviu človeka. No mohol by byť čaj ešte zdravší a pomáhať pri niektorých civilizačných ochoreniach intenzívnejšie?
Tejto problematike sa v súčasnosti venujú viaceré výskumné ústavy čaju v Ázii, najmä v Japonsku. Japonskí vedci sa v posledných rokoch zamerali na výskum možností zvyšovania liečivých vlastností zelených čajov. Vyšľachtili čaje, ktoré vynikajú vysokým obsahom antioxidatnov a ďalších zdraviu prospešných látok.
