Indiánske leto
Počet zobrazení: 2359
Ahoj, kamaráti, volám sa Barborka a pozývam vás všetkých do ČAJOVNE DOBRÝCH DETÍ. Máte radi čaj? Ja teda hej! A viete, koľ-ko rôznych čajov pijú deti na tomto svete? Je ich naozaj veľa. Všetky sú dobré a rozprávajú sa o nich aj rôzne rozprávky a legendy. Napríklad také Indiánske leto. To je len dobrý čaj! Je z kúskov ovocia a keď sa trochu prisladí včelím medom, pochutnajú si na ňom všetci moji kamaráti. Pripravte si ho s nami! Deti vedia uvariť čaj naozaj výborne! Postupujte podľa nášho detského receptu a nakoniec si na čajíku veľmi pochutnáte!
Ako uvariť ovocný čaj INDIÁNSKE LETO
Vezmeme si peknú čajovú šálku so sitkom a vrchnáčikom.
Do sitka v šálke nasypeme 2 lyžičky ovocného čaju Indiánske leto.
Vodu necháme zovrieť a potom niekoľko minút vychladnúť, aby sa zachovali vitamíny a vône. Nalejeme ju do šálky.
Zaliaty čaj zakryjeme vrchnáčikom, aby sa dobre vylúhoval.
Necháme ho tam lúhovať asi 10 minút.
Potom sitko s kúskami ovocia vytiahneme, položíme na tanierik a čaj je hotový. Ak ste maškrtní, môžete si čaj prisladiť lyžičkou agátového medu. Ale aj neosladený čaj chutí výborne. Je zdravý. Ovocie mu dáva silu a vôňu.
INDIÁNSKE LETO
Kedysi dávno žil u svojej starenky v indiánskej chatrči na brehu jazera malý chlapec. Volali ho Rýchly Šíp. Keď sa lístie začalo sfarbovať do teplých tónov blížiacej sa jesene, starenka náhle ochorela. Rýchly Šíp sa o ňu bál a rozhodol sa, že ju vylieči. Veď starenka mu vždy vravievala, že všetko potrebné pre život, zdravie a silu rastie a dozrieva všade naokolo. Rýchly Šíp chodil po lúkach a lesoch a zbieral plody Matky Zeme. Drobné jabĺčka, sladké čučoriedky, maliny, kvietky byliniek a červenajúce sa šípky na kopci... A pretože to bol dobrý chlapec a mal láskavé srdce, i lesné zvieratká mu pomáhali. Bzukot včiel ho priviedol k bútľavine, z ktorej si mohol nabrať trochu medu, vtáčiky s červenými fliačikmi na hrudi mu v zobáčikoch prinášali vzácne bobule zo vzdialených hôr a mravčeky ho priviedli ku studničke s čírou vodou. Rýchly Šíp svojim malým pomocníkom poďakoval a do kotlíka dal zovrieť vodu zo studničky. Do liečivého čaju spolu s plodmi a bylinkami primiešal aj kus svojej lásky a prosbu o starenkino uzdravenie. Zvyšok liečivých plodov dal vysušiť na tienisté miesto pod statný strom, aby mali dobrý čaj i v zime. A keď sa nad kotlíkom dvíhal opar príjemnej vône, primiešal do čaju trochu medu a podal ho chorej starenke. Starenka pila čaj s láskou a vďačnosťou a onedlho bola zasa silná a zdravá. A čaj, ktorý jej tak pomohol, nazvali rovnako ako obdobie, v ktorom všetky tie dobré a zdravé plody dozreli Indiánske leto. Odvtedy chodilo do starenkinej chalúpky veľa malých indiánskych detí vypiť si misku voňavého čaju. Aby boli silné a zdravé.
© Magazín BONSAJ A ČAJ, č. 1
Barborka Ondejčíková
